Анемия
Необходим сбалансированный режим труда и отдыха, питаться продуктами с высоким содержанием животного белка, витаминов и ограничением жиров. В дневном рационе обязательны свежие овощи, ягоды, фрукты, свежая зелень. При анемии необходимы насыщенные аскорбиновой кислотой ягоды черной смородины, шиповника, рябины, земляники.
Из плодов и листьев этих растений готовят витаминный чай. Чай из земляники пить по 1 ст.ложке 3-4 раза в день. Чай витаминный: плоды рябины 25 г, плоды шиповника 25 г. Принимают по 1 ст. в день. Настой плодов шиповника 25 г, ягод черной смородины 25 г. Принимать по пол стакана 3-4 раза в день. В меню необходимо включить картофель, тыкву, брюкву, лук, чеснок, салат, укроп, гречиху, крыжовник, землянику, виноград.
Аскорбиновая кислота и витамины группы В в должном количестве содержится: капуста, картофель, шиповник, облепиха, баклажаны, кабачки, дыня, тыква, лук, чеснок, ежевика, земляника, калина, клюква, боярышник, лимон, апельсин, абрикос, вишня, кукуруза, груша. |
